Restaurant
de l'hôtel la vanoise

Le restaurant de l’Hôtel La Vanoise est ouvert à tous, toute l’année (sauf exception). Notre chef Loïc Brely, vous propose une cuisine familiale et faite maison.


En HIVER nous proposons une formule de DEMI PENSION (petit déjeuner et dîner) systématique ou B&B (petit déjeuner uniquement), sur demande. Notre formule de demi-pension est sous forme de buffet. Chaque soir notre chef vous concocte sa soupe du jour, une entrée, un plat principal (viande ou poisson et accompagnements), un plateau de fromages de notre région et une farandole de desserts maison.
Chaque semaine nous vous proposons 2 à 3 spécialités savoyardes (Tartiflette, Raclette…).

Quelques exemple de menus :

  • Coquelet rôti, Frites et salade verte
  • Gigot d’agneau, crème tomate / estragon, Polenta crémeuse et légumes frais
  • Joues de porc braisées, Purée de patate douce et poêlée de légumes

En ÉTÉ et à L’AUTOMNE, nous proposons 3 formules en fonction du nombre de personnes présente dans l’établissement :

  • B&B (petit déjeuner uniquement),
  • Demi – pension (petit déjeuner et dîner) à partir de 12 personnes
  • Pension complète (à partir de 10 personnes, sur demande au moins 48 heure à l’avance) à partir de 20 personnes.

Les repas sont proposés sous forme de buffet. Pour le déjeuner, nous proposons une salade, un plat simple et un dessert. Chaque soir nous vous proposons une entrée, un plat (viande et accompagnements) et dessert ou fromage. Nous nous adaptons au régime des sportifs très présents à cette période.

Horaires des repas :

  • Le petit déjeuner est servi entre 7h30 et 9h
  • Le déjeuner est servi entre 12h30 et 14h00
  • Le dîner est servi à partir de 19h30 jusqu’à 21h00

Les horaires sont modifiables sur demande au moins 48h à l’avance.

Si vous suivez un régime particulier, merci de nous le faire savoir avant votre venue - tout changement de menu peut entraîner un surcoût.